Cocinalas peras a fuego lento durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que estén tiernas, pero aún mantengan su forma. El tiempo de cocción puede variar según la madurez de las peras. De vez en cuando, sumerge las peras en el vino tinto con una cuchara para asegurarte de que se impregnen bien con el sabor del vino. 4.
Agua Preparación. Pelamos las peras. Ponemos el cazo con agua, la azúcar, la rama de canela y la piel de limón y las peras peladas. Dejamos que cuezan de quince a vente minutos. Escurrimos y servimos en un plato y si no estas a dieta añádele un poco de caramelo liquido por encima y veras que ricas que están.
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