Ingredients 18 plaques de canelons. 600 grams de bacallà dessalat, esmicolat i sense espines. 2 decilitres de nata liquida. 50 grams de mantega. 1 ceba picada. 1 cullerada de farina. 2 fulles de llorer. ½ tassa
Loscanelones de brandada de bacalao son una opción perfecta para una comida especial con un toque mediterráneo. Con una mezcla suave y cremosa de bacalao
quediben lligat. Un cop bullits els canalons, s'emboliquen amb la massa i s'hi posa la maionesa per sobre. Es ratlla un ou dur i el posem al damunt.Tot seguit els posarem a la nevera. Els canelons se servirĂ n freds. 20min. Per Maria Rocamora Salat. per Maria Rocamora Salat.
Cocemoslas placas de los canelones siguiendo las indicaciones del paquete. Mientras se cuecen las placas , preparamos la bechamel de escalivada. Para la bechamel echemos 3 cucharadas colmadas de mantequilla en una cacerola. Una vez que la mantequilla está derretida en la misma, se echan 5 cucharadas de harina y se le va
Menúsopar Cap d'Any 2023/24. Aperitiu de benvinguda. - Foie amb taronja. -Croqueta de sobrassada i mel. -Brandada de bacallà i tomaquet confitat. Primer a escollir: Còctel de marisc. Canelons de rostit de pollastre i vedella amb beixamel trufada. Amanida de Burrata amb mermelada de Tomà quet.
Receptade Brandada de bacallà : Abans de res, haurem d'haver dessalat un parell de troços de bacallà .Us recomano la lectura del consell "Com dessalar el bacallà salat" Amanida Aperitiu Batut Bombons Broqueta Brou Bunyols Canelons Canapès Caramels Carpaccio Coca Còctel Confit Confitures Conserves Crema Crep Crestes Croquetes
tv5k. 233 42 139 163 32 215 10 122 356
canelons de brandada de bacalla
